Cyril Brognard est un jeune restaurateur originaire du Périgord
qui mélange avec une modernité déconcertante cuisine familiale
et avant-gardisme .
Dans cette émission il nous fait découvrir quelques-unes de ses
spécialités culinaires notamment la fameuse charlotte aux knackis
plusieurs fois primée.
voici l'émission:
1 commentaire:
Merci pour votre émission, cher Monsieur de Rinchy. Il serait temps que je m'remette à faire la cuisine !
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